Международная выставка PIR EXPO 2019.
С 7 по 10 октября в Москве прошло одно из самых масштабных мероприятий в России и СНГ в сфере HoReCa — Международная выставка PIR EXPO 2019. Это ключевое событие отрасли, которое объединяет в себе основные направления: «РЕСТОРАН», «ОТЕЛЬ», «КОФЕ» и «ФРАНЧАЙЗИНГ» и я, как сопредседатель МРО "Деловая Россия" и руководитель комитета гостеприимства, присутствовал на этом форуме.
На мероприятии ведущие российские и международные эксперты, представители гостиничного, кофейного, ресторанного бизнеса и франчайзи рассказывали о мировых трендах и технологических инновациях, проводили лекции, мастер-классы, соревнования, устанавливали новые деловые связи.
Более 700 ведущих производителей и поставщиков продукции, оборудования и услуг для предприятий индустрии гостеприимства представляли все самое интересное, современное и необходимое для успешного ведения бизнеса.
Одним из важнейших мероприятий площадки стал Инвестиционный форум «HoReCa Investment Day», который состоялся 8 октября. Открыла его «Конференция HID», где эксперты отрасли представили обзор текущего состояния рынка HoReCa с точки зрения перспектив окупаемости и возврата инвестиций, а также рассмотрели наиболее интересные и актуальные направления развития рынка.
В рамках широкой презентационной сессии вниманию потенциальных инвесторов было представлено около 20 бизнес-проектов по всем наиболее перспективным и актуальным направлениям развития гостиничного рынка.
В этом году организаторы, в рамках общей темы «Без границ», хотели отразить тенденцию того, что рынок сегодня развивается вне привычных рамок и идет по пути смешения форматов. Поэтому обновленная центральная площадка выставки — «Территория идей» охватила все 360 градусов гостиничного и ресторанного бизнеса: маркетинг, команда, сервис, менеджмент, финансы, F&B. В особенности, уделялось внимание тем сферам, где ресторан и отель пересекаются и дополняют друг друга.
«Наша миссия состоит в том, чтобы делать мероприятие для профессионалов отрасли, предлагать им «ключи» для понимания рынка, который становится все более сложным и конкурентным, поощрять креативность и рост: только так индустрия гостеприимства в нашей стране выйдет на новый уровень», – говорит со-основатель и генеральный директор выставки PIR Expo Елена Меркулова.
Более подробную информацию читайте на сайте:
https://pirexpo.com/